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我省发力建设食品安全大省 绘制出食品安全大省建设“路线图”,未来3~5年完成建设指标

更新时间:2018-06-26    点击次数:615次    文章来源:河南科技报
本报讯 日前,河南省人民政府下发豫政[2018]17号文件《河南省人民政府关于建设食品安全省的意见》(以下简称《意见》),绘制出河南食品安全大省建设的“路线图”。通过3~5年的努力,把我省建成食品安全大省,形成绿色、安全、高质量的食品产业发展方式,为人民群众“舌尖上的安全”提供更加坚实的保障。
2018年,河南省政府工作报告中明确提出:“推进食品安全省建设,让人民群众吃得更安全、更放心。”河南省是农业大省,食品生产、消费和输出大省。近年来,我省食品安全形势持续稳定向好,截至2017年12月底,全省主要农产品总体合格率在98%以上,畜产品监测合格率在98.3%以上,食品抽检合格率在97.2%以上。前不久,在国务院食品安全委员会通报的2017年食品安全工作评议考核结果中,我省以98.3分的好成绩,高出各地平均分5.9分,考核等级为A级。
但我省食品安全领域发展不平衡、不充分的问题仍然比较突出,各种风险隐患依然存在,与人民群众的期盼和食品产业健康发展的要求仍不适应。食品安全大省怎么建?我省坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,以政府主导、部门联动、预防为主、产管并重、多元参与、社会共治、改革创新、引领提升为基本原则,构建政府主导、企业负责、部门联动、公众参与的食品安全社会共治格局,完善责任明确、制度健全、运转高效、风险可控的食品安全体系,形成绿色、安全、高质量的食品产业发展方式。
《意见》确定了建设食品安全省的十大主要任务和量化指标。到2020年,全省食品安全抽检合格率高于全国平均水平,其中,我省生产主要农产品质量安全评价性抽检合格率稳定在97%以上,我省加工食品抽检合格率稳定在98%以上,三分之一以上的省辖市达到国家食品安全示范城市标准,三分之一以上的县(市、区)达到国家农产品质量安全县标准,人民群众对食品安全总体满意度在70%以上。
到2022年,这一目标将得到更进一步巩固和提升,我省生产农产品质量安全评价性抽检合格率稳定在98%以上,我省加工食品抽检合格率稳定在99%以上,一半以上的省辖市达到国家食品安全示范城市标准,一半以上的县(市、区)达到国家农产品质量安全县标准,人民群众对食品安全总体满意度在80%以上。
(华 兴)